“짜릿한 죄책감” 오랜만에 이에케라멘에 도전해봤습니다 사실 이에케라멘은 제 취향은 아닌데요 라오타분들의 평가가 좋길래 찾아갔습니다 명성 그대로 국물을 한 입 머금자마자 머리가 쨍할 정도의 염도가 몰아치는데 단순히 짜기만 한 것이 아니라 국물의 점도를 절묘하게 조절해 고개가 끄덕여졌습니다 꼬들한 면발과 준수한 퀄리티의 김 그리고 은은한 육향이 감도는 차슈까지 하나하나 개성이 강하지만 전체적인 조화가 뛰어난 축구팀을 보... 더보기
나니요리
서울 송파구 백제고분로46길 4
“가락동의 추억은 뒤로 하고” 이전하기 전 마지막으로 옥돌현옥에 갔습니다 적당한 탄력을 가진 면발은 후루룩 넘길 때마다 진한 육수를 감아올려 의정부계열로 보이는 겉보기와는 다른 매력을 보입니다 묵직한 육향을 내는 고기 고명이 특히 마음에 들었네요 :) 리뉴얼을 거치면서 맛이 달라지는 곳도 있는데 지금의 맛 그대로 오래 이어졌으면 좋겠어요 평양 물냉면 ❄️ (￦14,000) 맛 😋 5.3/6 가성비 💰 1/2 ... 더보기
옥돌 현옥
서울 송파구 법원로 55
“천연 숙취유발제” 다음날 숙취로 두 동강이 난다는 동강나루터에 갔습니다. 메기와 참게에서 우러나오는 매운탕은 끓일수록 감칠맛이 더 깊어져 정신을 차려보면 술을 향해 손을 뻗고 있는 제 모습을 발견하게 되는데요 특히 덜 익었을 때, 살짝 단단한 수제비 사리와 고단백의 메기가 기가 막히더군요 😵 함께 나오는 김치 역시 적당한 산미로 국물에 좋은 곁들임이 되어주고 무한으로 리필되는 육수도 만족스러웠습니다 개인적으로는 ... 더보기
동강나루터
서울 중구 을지로 99
“봄에도 제철은 있다” 오랜만에 노량진에 갔습니다 방어로 가득한 겨울이 지나 벚꽃이 필 무렵이 되면 회를 피하라는 말이 있죠 하지만 봄에도 제철은 있었습니다 오돌토돌한 껍질이 매력적인 참돔 탄탄한 식감의 봄 도다리 지방 가득한 숭어와 제철은 아니지만 연어까지 산란기라는 걱정을 비웃기라도 하듯 서울 최고의 수산시장은 확실히 다르다는 것을 보여줬습니다 예전과 달리 앱으로 주문까지 되는 걸 보면 많이 편해졌네요 ㅎㅎ 까바... 더보기
전라상회
서울 동작구 노들로 674
“대륙의 요리를 맛볼 수 있는 곳” 와인 동아리 지인들과 계향각에 갔습니다 계향각은 배화여대 조리과 신계숙 교수님이 청나라 조리서인 <수원식단>을 바탕으로 중화요리를 선보이는 곳인데요 최근, 안성재 셰프님의 유튜브에 나와 더 유명해졌더라고요 😮 우리에게 익숙한 동파육, 삼선 누룽지탕, 해선 볶음밥부터 조금은 달랐던 사천식 라즈지와 고구마 빠스, 연근 디저트 어색했던 탕수갈비, 총유반면, 양고기파볶음까지 중식에 대한 견문... 더보기
계향각
서울 종로구 동숭길 86
2025.5.11 구제주 시청의 안쪽 동네인 도남에 자리한 레스토랑. 이 동네의 랜드마크인 제광교회를 끼고 근처에서 쉽게 찾아올 수 있다. 오래된 동네답게 옛스런 느낌의 외관이 멋지다. 붉은 벽돌을 사용한 건물을 그대로 활용한 듯 싶고 창가 인근을 마치 지중해 남부의 어떤 청량한 느낌의 도시를 보는 듯 예쁘게 만들어놨다. 색의 조합이 참 좋고 산뜻하며 식물과 오토바이가 갬성 한 스푼을 더한다, 굿. 바깥에서 바라보는 것에 비해... 더보기
흐름
제주 제주시 도남로7길 32-1
“묻지마. 술이나 마셔” 전공 시험이 끝나자마자 잠실로 올라가서 한잔했습니다 여긴 메뉴 이름이 심상치 않은데요 시그니처인 묻지마는 꼬들살로 얇지만, 빽빽한 밀도의 고기가 혀에 타격감을 줍니다. 비계와 살코기의 배합 때문인지 느끼함 대신 꼬들살의 식감과 고소함만 남았네요 하얀고기는 항정살로 서걱서걱 씹히니 소주와 페어링하기에 좋았습니다. 가끔 비장탄의 불이 올라와 불구경하는 재미도 있어요 2차로 할머니 포장마차까지 가면... 더보기
원조 마포소금구이
서울 송파구 오금로11길 34
“동네 중식당과 다이닝 그 사이” 오랜만에 부모님을 모시고 외식했습니다 사실, 에핑은 전에 간 적이 있는데요 맛은 있었지만, 가성비가 아쉬워서 안 올렸던 기억이 있습니다 그래서 이날 주문한 건 가성비 있는 런치세트 칠리새우는 튀김과 새우 사이에 공기층이 있어 바삭한 식감이 배로 더해졌고 볶먹으로 나온 탕수육은 갓 튀긴 듯 입천장이 아플 정도로 바삭하고, 새콤해 개성이 확실했습니다. 볶먹이지만, 찍먹 식감을 어떻게 냈는... 더보기
에핑
서울 송파구 오금로36길 13-1
Copyright © 2026 Polle Inc. All rights reserved.
