누와
Nüwa
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유아의자
박은영 셰프의 누와! 빡센 예약을 뚫고 평일 런치 성공했는데 참 잘왔다는 생각이 들었다. 동파육 만두는 인당으로 시킬 수 있는데 아주 추천. 동파육의 향신료와 식감이 그대로 미니 사이즈로 들어 있는데 만두 겉면은 바삭하면서 쫄깃해서 이 한피스가 주는 만족감이 아주 상당하다. 두부 갈릭 튀김은 연한 두부를 튀겨낸 것 위에 마늘 후레이크를 뿌려준 메뉴인데, 마일드한 맛 속에 식감 대잔치가 좋고 다른 메뉴들과의 궁합이 좋다. ... 더보기
누와
서울 강남구 강남대로 652
신사동 누와 중식모임 10명 팟으로 찾은 누와. 신사스퀘어에 입점한 것 부터 지향하는 게 파인다이닝임을 알 수 있는데 그에 비례한 서비스는 그야말로 처참했습니다. 홀이 길쭉하게 넓은데 홀 직원들이 주방 근처에만 있어서 부르기도 힘들고 음식은 쉴 틈 없이 서빙되는데 예약 메뉴는 무슨 연유인지 함흥차사로 늦게 나와서 주문 들어간거 맞는지 확인까지 했네요. 두 가지 중 고를 수 있다고 한 차는 별다른 코멘트 없이 한 가지만 제공되었고... 더보기
누와
서울 강남구 강남대로 652
개인적으로는 마파두부가 제일 좋았어요. 크리미한 카레 느낌이 나더라고요. 생궁채무침도 맛있었어요. 산초가 들어있러 알싸하고 상콤. 오히려 예약주문이 필요한 시추안 치킨, 개당 무려 만원인 동파육 만두가 기대에 못 미치네요. 두반생선과 시래기생선탕도 평범했어요. 모두 평균치는 치는데 킥이 없달까? 무엇보다 문제는 홀서비스에요. 아무리 갓 오픈한 다이닝이라지만 이렇게 엉망진창인 곳은 처음 봤어요. 테이블 수도 적은데 왜 다들 관심이... 더보기
누와
서울 강남구 강남대로 652
신사역 박은영 셰프의 중식당. 호텔에 있는 중식당 느낌일까 했는데 파인다이닝 느낌이 조금씩 나는 중식이랄까. 기대한 느낌은 아니었는데 요리가 다양하고 홀도 꽤 넓었다. 전반적으로 보통 생각하는 중식보다는 간이 슴슴하고 향신료 사용도 적은편. 요리 양이 많진 않은데 가격대가 좀 있다. 두부튀김이랑 비스큐 마파두부 맛있었고, 두반생선구이도 괜찮았다. 주문하면 요리는 빨리 나오는 편이고, 홀관리는 비슷한 가격대의 식당에 비하면 좀 아... 더보기
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