#러셔스의베스트순대국

Luscious.K

18일

#삼성동 #전통백암순대국 "삼성동의 숨은 순대국 강자" 1. 삼성동 근처에 괜찮은 순대국집 하면 <농민백암순대>, <박서방순대국밥> 정도라 생각했는데, 코엑스 뒷편 맛골목에 있는 <전통백암순대국>을 먹어보니 아주 괜찮다. 2. 팔팔 끓여 나오는 스타일이고 국물이 살짝 탁한 느낌이지만 보통임에도 불구하내 내용물이 실하다. 직접 만드시는 수제 순대 몇 개와 대량의 고기가 엄청난 풍족함을 준다. 3. 국물은 담백한 스타일인데 ... 더보기

전통 백암 순대국

서울 강남구 테헤란로81길 37
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1개월

#제기동 #일미식당 "친절로 무장한 완성형 돼지국밥" 제기동 시장은 발굴하지 않은 노다지밭 같다. 시장 사람들의 끼니와 술과 간식을 모두 책임지는 식당들이 지천에 널려있으니 말이다. 아직까지 발굴이 되지 않았던 지역이였지만 이제는 컨텐츠에 목마른 사람들이 발굴에 나섰으니 이제 더 많은 귀한 집들이 수면 위로 올라올 것이고 우리는 그걸 즐기면 된다. 일미식당도 잘 알려지지 않은 식당들 중에 하나인데 본인도 꽤 오래 전부터 가... 더보기

일미식당

서울 동대문구 왕산로37길 62
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5개월

#북아현동 #모돌이순대국 "독창적이고 환상적인 머리고기에 푹 빠지다" 얼마전 순대국이 먹고싶어 방문한 모돌이에 빠져버렸다. 국물, 고기 뭐 하나 빠짐 없이 너무나 좋았다. 이번에 술 한잔 하려고 방문했는데 6시에 도착을 했지만 만석! 15분 정도 웨이팅 후에 입장을 했는데 7시 안돼서 재료 소진으로 영업 끝! 그 뒤로 오시는 많은 손님들은 아쉽지만 다음을 기약할 정도로 인기 절정의 맛집이다. 머리고기와 순대전골을 주문하고... 더보기

모돌이 순대국

서울 서대문구 북아현로2안길 8
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6개월

#경기도 #용인 #조선팔도순대국 "김치순대라는 놀라운 아이템" 1. 기흥IC로 라운딩을 가면 보통은 <양평해장국>에서 밥을 먹을 기회가 많고 인기도 대단하다. 시간적 여유가 좀 있다면 고속도로 반대편의 <원평>에서 순대국을 먹을 수도 있다. 그런데 모두 월요일 휴무다. 2. 이런 이유로 새로운 밥집을 찾다 발견한 집이 이곳 <조선팔도순대국>이다. 문여는 시간이 11시던가? 그렇다면 골퍼들을 위한 집이라기 보다는 동네 주민들... 더보기

조선 팔도 순대국

경기 용인시 기흥구 공세로 72
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7개월

#북아현동 #모돌이순대국 "조미료 도움 없는 진짜 순대국의 맛" 신촌 근처에는 맛있는 국밥집이 없다는 것이 나의 의견인데, 신촌이라는 동네의 범위에서 아현역 인근은 늘 배제가 되어왔다. 만약 그 범위를 아현역으로 넓힌다면 재래시장이 있는 곳에 맛있는 순대국집이 없을 수가 없지 않은가? 검색을 해보니 두 군데가 눈에 밟힌다. 첫 번째가 아현시장의 은성순대국이고 또 한 곳이 아현역의 모돌이순대국이다. 모돌이라는 말이 국어사전에... 더보기

모돌이 순대국

서울 서대문구 북아현로2안길 8
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9개월

My favorite restaurant in LA 소개 22탄 #LosAngeles #KoreaTown #한국순대 #LA 최고의 순대국집 미국에 있으면 제대로된 한식이 그립고.. LA에 있으면 진짜배기 한식이 그립습니다. 등따시고 배부르면 딴 생각이 난다고 LA는 한국을 제외한 최고의 한식을 맛볼 수 있는 곳임에도 불구하고 뭔가 1% 부족한 느낌은 어쩔 수 없습니다. 그 중에 가장 아쉬운 것이 국물요리인데... 설렁탕이나 ... 더보기

Han Kook Soondae

730 S Western Ave # 111, Los Angeles, CA 90005
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1년

#영등포 #호박집 #영등포시장탐방 3 "세상 푸짐한 영등포시장 순대골목의 터주대감" 영등포시장에 순대골목이 있는 줄은 몰랐다. 큰 길에 순대골목이라는 간판이 크게 걸려있고 그 골목 양쪽으로 순대국집이 줄지어있다. 못해도 10개 이상은 되는 듯 하다. 손님이 많은 곳도 있고 그렇지 않은 곳도 있는데, 그 중 첫 집이 거의 60년의 업력을 자랑하는 영등포 순대골목의 터주대감인 <호박집>이다. 서울에서 가장 오래된 순대국집이라고... 더보기

호박집

서울 영등포구 영등포로 237-1
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3년

#삼성동 #박서방순대국밥 "담백함이 지나쳤던 순대와 순대국밥" 1. 삼성동 인근에 유명한 순대국 양대산맥이 있는데 진한 맛이 좋은 농민백암과 이곳 박서방이다. 두 곳의 특징이 너무나 뚜렷하게 다르기 때문에 직접 비교는 어렵지만 많은 분들이 농민백암의 압도적인 우세를 이야기 하곤 한다. 농민백암을 좋아하는 1인이지만, 박서방네 순대국밥이 맛없는 곳은 아니라는 확신이 있었기 때문에 혹시나 맛이 변했는지 궁금함도 털기 위해 오랜만... 더보기

박서방 순대국밥

서울 강남구 삼성로 520
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3년

#이화동 #대학로 #왕십리순대국 "미친순대, 미친머릿고기, 미친 열정“ 1. 지난 방문 때 세상 맛있음을 알게해주신 사장님께 참 감사를 하며 오랜만에 재방문 했다. 음식의 꾸준함을 알아보기 위한 방문이기도 하고 지인들께 이집의 맛있음을 자랑하고 싶음이기도 하다. 2. 역시 이집은 <한판>으로 시작해야 한다. 야채 잔뜩 들어간 수제순대와 맵지않고 조리료 없이도 감칠맛 좋은 쭈꾸미와 막창의 조합은 최고의 술안주다. 지난 번에도... 더보기

왕십리 순대국

서울 종로구 율곡로 220-1
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3년

#망원동 #순대일번지 "순대, 부속고기, 국물, 뭐 하나 빠질 것 없는 순대국" 1. 합정, 망원동 지역에서 가장 유명한 순대국집이 바로 여기 <순대일번지>이다. 수요미식회 파워가 강할 무렵인 약 5년 전쯤? 소개가 되면서 대기시간 최소 1-2시간인 전국구 인기 맛집으로 발돋음을 했다. 당시 동네 주민이였던 본인도 엄두가 나지 않아 지금까지 못가봤던 집을 이제서야 방문해 봤다. 2. 이제는 옛 TV 버프도 빠지고 원래의 자... 더보기

순대일번지

서울 마포구 월드컵로 117