#러셔스의베스트순대국

#북아현동 #모돌이순대국 "독창적이고 환상적인 머리고기에 푹 빠지다" 얼마전 순대국이 먹고싶어 방문한 모돌이에 빠져버렸다. 국물, 고기 뭐 하나 빠짐 없이 너무나 좋았다. 이번에 술 한잔 하려고 방문했는데 6시에 도착을 했지만 만석! 15분 정도 웨이팅 후에 입장을 했는데 7시 안돼서 재료 소진으로 영업 끝! 그 뒤로 오시는 많은 손님들은 아쉽지만 다음을 기약할 정도로 인기 절정의 맛집이다. 머리고기와 순대전골을 주문하고... 더보기

모돌이 순대국

서울 서대문구 북아현로2안길 8

#경기도 #용인 #조선팔도순대국 "김치순대라는 놀라운 아이템" 1. 기흥IC로 라운딩을 가면 보통은 <양평해장국>에서 밥을 먹을 기회가 많고 인기도 대단하다. 시간적 여유가 좀 있다면 고속도로 반대편의 <원평>에서 순대국을 먹을 수도 있다. 그런데 모두 월요일 휴무다. 2. 이런 이유로 새로운 밥집을 찾다 발견한 집이 이곳 <조선팔도순대국>이다. 문여는 시간이 11시던가? 그렇다면 골퍼들을 위한 집이라기 보다는 동네 주민들... 더보기

조선 팔도 순대국

경기 용인시 기흥구 공세로 72

#북아현동 #모돌이순대국 "조미료 도움 없는 진짜 순대국의 맛" 신촌 근처에는 맛있는 국밥집이 없다는 것이 나의 의견인데, 신촌이라는 동네의 범위에서 아현역 인근은 늘 배제가 되어왔다. 만약 그 범위를 아현역으로 넓힌다면 재래시장이 있는 곳에 맛있는 순대국집이 없을 수가 없지 않은가? 검색을 해보니 두 군데가 눈에 밟힌다. 첫 번째가 아현시장의 은성순대국이고 또 한 곳이 아현역의 모돌이순대국이다. 모돌이라는 말이 국어사전에... 더보기

모돌이 순대국

서울 서대문구 북아현로2안길 8

My favorite restaurant in LA 소개 22탄 #LosAngeles #KoreaTown #한국순대 #LA 최고의 순대국집 미국에 있으면 제대로된 한식이 그립고.. LA에 있으면 진짜배기 한식이 그립습니다. 등따시고 배부르면 딴 생각이 난다고 LA는 한국을 제외한 최고의 한식을 맛볼 수 있는 곳임에도 불구하고 뭔가 1% 부족한 느낌은 어쩔 수 없습니다. 그 중에 가장 아쉬운 것이 국물요리인데... 설렁탕이나 ... 더보기

Han Kook Soondae

730 S Western Ave # 111, Los Angeles, CA 90005

#이화동 #대학로 #왕십리순대국 "미친순대, 미친머릿고기, 미친 열정“ 1. 지난 방문 때 세상 맛있음을 알게해주신 사장님께 참 감사를 하며 오랜만에 재방문 했다. 음식의 꾸준함을 알아보기 위한 방문이기도 하고 지인들께 이집의 맛있음을 자랑하고 싶음이기도 하다. 2. 역시 이집은 <한판>으로 시작해야 한다. 야채 잔뜩 들어간 수제순대와 맵지않고 조리료 없이도 감칠맛 좋은 쭈꾸미와 막창의 조합은 최고의 술안주다. 지난 번에도... 더보기

왕십리 순대국

서울 종로구 율곡로 220-1

#망원동 #순대일번지 "순대, 부속고기, 국물, 뭐 하나 빠질 것 없는 순대국" 1. 합정, 망원동 지역에서 가장 유명한 순대국집이 바로 여기 <순대일번지>이다. 수요미식회 파워가 강할 무렵인 약 5년 전쯤? 소개가 되면서 대기시간 최소 1-2시간인 전국구 인기 맛집으로 발돋음을 했다. 당시 동네 주민이였던 본인도 엄두가 나지 않아 지금까지 못가봤던 집을 이제서야 방문해 봤다. 2. 이제는 옛 TV 버프도 빠지고 원래의 자... 더보기

순대일번지

서울 마포구 월드컵로 117

#이화동 #대학로 #왕십리순대 "장인정신이 녹아있는 음식 천국" 음식점 리뷰를 할 때도 기승전결의 흐름이라는 것이 있다. 그런데 이집은 그런 구태의연한 형식 없이 물불 안가리고 사장님 얘기부터 하고싶은 집이다. #사장님 이집에서 가장 사랑스러운 점은 사장님의 음식에 대한 순수한 열정이다. 우린 보통 이런 잡티 없는 열정을 <장인정신>이라고 부른다. 사장님은 그런 장인정신이 철철 넘쳐 흐르는 분이셨다. 선한 눈빛에서 본인이 ... 더보기

왕십리 순대국

서울 종로구 율곡로 220-1

#전라남도 #광주 #영명국밥 "맑고, 시원하고, 강렬한 즐거운 국밥" 1. 광주는 나에겐 생소한 도시다. 몇 번은 가봤지만 식도락을 계획하고 간 적은 없었다. 막여히 전라도음식이니 맛있겠지.. 정도? 마침 광주 출장이 있어 광주송정역을 통해 방문을 했는데, 그곳 부터 광주라는 도시의 매력을 여실히 느꼈다. 2. 보통 큰 역 주변에는 맛있고 유명한 음식점들이 많은데, 광주송정역은 역사 건너편으로 송정역시장이 있어 맛집 분포 ... 더보기

영명국밥

광주 광산구 송정로8번길 5

#대흥동 #새문순대국 "꾸밈 없는 진솔한 동네 순대국의 전형" 1. 이집은 나의 신촌 생활이 시작된 이후로 나의 순대국 플레이스다. 뭔가 먹을만한 국밥집이 없는 이대역 근처에 유일하게 오랫동안 지속하는 오아시스 같은 곳이기도 하다. 2. 이집도 참 오랜만에 방문을 했는데, 1년의 미국 공백을 포함해도 어언 2년 만인 듯 하다. 그러나 예전 그대로다. 바뀐 것은 1000원 올라 7000원이 된 순대국의 가격과 좀 더 깔끔하게... 더보기

새문 순대국

서울 마포구 대흥로 163-1

#경기 #용인 #기흥 #원평시골장터순대국밥 기흥을 가는 가장 큰 이유 중에 하나는 골프입니다. 서울서 30여km 정도인 기흥IC 주변으로 예로부터 전통의 훌륭한 CC들이 자리하죠. 그래서 기흥IC 근처엔 아침식사 하는 곳이 많이 있습니다. 우연히 발견한 이 집은 그런 부류의 식당이지만 오히려 주민들에게 더욱 유명하고 인기있는 식당인 것 같습니다. 그리고 그 맛 또한 정말 놀라왔습니다. #분위기 오전 10시 30분에 방문했음... 더보기

원평 시골장터

경기 용인시 기흥구 공세로 10