#LosAngeles #BeverlyGrove #Locanda_Veneta "귀엽고 코지한 이탈리안 가정식.. 예상치 못한 휼륭함" 동네에 아담한 이탈리안 레스토랑들이 꽤 있는데 그 중에 꽤 오래된 이탈리안 레스토랑입니다. 특히 점심에 2코스 점심특선이 있어 방문해 봤습니다. #분위기 3가 길가에 위치한 식당인데 꽤 오래된 건물에 오래 동안 자리했던 식당인듯 올디바이브가 팍팍 느껴집니다. Locanda라는 뜻이 작인 In... 더보기
Locanda Veneta
8638 W 3rd St, Los Angeles, CA 90048
#뉴욕 #NewYork #Ithaca #Thompson_and_Bleecker "오픈런이 필요한 이타카 최고 인기 레스토랑" "피짜를 잘 굽는 진정한 가정식 이탈리안" 미국의 소도시에 오면 음식의 수준은 당연히 대도시에 비해 떨어지기 마련이다. 그럼에도 불구하고 아주 인상적인 레스토랑들이 발견되는데 이집도 그런 부류의 레스토랑이다. 첫 번째 시도에서 식당 마감시간까지 웨이팅이 걸려있어 실패를 했고 두 번째도 약 2시간 30분... 더보기
Thompson and Bleecker
211 E Seneca St, Ithaca, NY, 14850, USA
#뉴욕 #NewYork #Grand_Central_Oyster_Bar "뉴욕에 왔으면 한 번쯤 경험해 보세요" "클래식한 뉴욕의 편안한 다이닝" 1913년에 개점한 이집은 이제 110년이 넘는 역사의 해산물 요리 전문점이다. 노포를 넘어 이제는 뉴욕 심장부인 그랜드센트럴의 아이콘 수준이다. 어쩌면 이런 아이코닉한 상징성 때문에 뉴요커 뿐만 아니라 관광객에게 더 유명할 지도 모르겠다. 우리나라에서도 백종원님이 스트리트 푸드 ... 더보기
Grand Central Oyster Bar & Restaurant
89 E 42nd St, New York, NY 10017, USA
#러셔스쿠킹 #알리오올리오스파게티 "역시 파스타는 재료가 중요해" 생각해보니 지금까지 너무 알리오올리오를 너무 대강 만든 듯 하다. 집에 있는 묵은 다진마늘 볶다가 면 넣고 드라이허브 좀 넣고 만테까레.... 그러다보니 그나마 질 좋은 파마지아노레지아노 치즈 맛으로 먹게된다. 마침 마트 가서 이탈리안파슬리를 사온 김에 알리오올리오를 제대로 만들어 봤는데 그 맛이 환상적이다. 편마늘과 EVOO로 마늘향 충분히 내고, 면수와 ... 더보기
파스타
메이커 없음
#보스톤 #Boston #Eataly 미국에서 워낙 유명한 이탈리안 푸드 종합매장이지요. 식재료 와인 베이커리, 로티서리 레스토랑, 파스타 레스토랑과 각종 주방용품까지 갖추고 있는 이탈리안 푸드의 모든 것을 경험할 수 있는 Italian-Super-Store 입니다. 2007년에 이태리에서 시작한 이 마켓은 뉴욕타임즈가 소개하면서.. 뉴욕으로 진출하는 계기가 됐다고 합니다. 그러면서 유명 이탈리안 스타쉐프인 <마리오바탈리>를... 더보기
Eataly
800 Boylston St, Boston, MA 02199
#경기도 #용인 #세훈네옹심이칼국수 ”요리에 진심인 명인의 인생 감자요리“ “8천원으로 맛보는 파인다이닝” 잘 모르는 지역에 왔다 밥을 먹어야할 때 뽈레나 기타 지도맵에 저장되어 있는 나의 위시리스트는 참으로 대단한 역할을 한다. 용인 지역에서 혼밥으로 점심을 먹어야 할 때 동선 내에 가고싶었던 곳을 검색하다 날씨와 식욕에 정확히 부합되는 메뉴가 옹심이였다. 게다가 세훈네는 지역 주민들에게도 꽤나 인지도가 있으니 좋은 오랫동... 더보기
세훈네 옹심이 칼국수
경기 용인시 수지구 풍덕천로 191
#도곡동 #비네트 "작은 공간! 큰 맛!" 최근에 파스타를 잘 사먹지 않았는데 오랜만에 맛있는 집을 찾았다. 뽈친님들의 평이 아주 좋아서 토요일 혼파스타로 방문했는데 생각보다 깜짝 놀랄만한 부분들이 있다. #업장 생각보다 참 작다. 청담의 엘레나영이 생각나는 작은 가게. 오히려 이런 분위기가 더 내 맘에 든다. 요리하는 모습이 얼핏 보이는데 마치 동네 밥집 같은 느낌이다. #몽고네 갑자기 몽고네를 언급하는게 이상할 수... 더보기
비네트
서울 강남구 도곡로11길 10
#이대 #대현동 #심플리스트 "이대 앞에선 누구도 막을 수 없다" 이대앞 맛집을 추천할 때 절대 빠지지 않는 집이고 이대앞 최고의 파스타 레스토랑이라고 이집을 표현한다. <반서울>의 스테이지2 같은 레스토랑이고 반서울의 DNA를 그대로 계승하면서 더욱 깔끔해지고 간결해진 느낌이다. 음식도 여전히 심플리스트만의 눅짐함과 한국스러움, 그리고 뭔가 농후한 느낌이랄까? 예전 반서울 리뷰에서도 직전 심플리스트 리뷰에서도 늘 이야기 ... 더보기
심플 리스트
서울 서대문구 이화여대길 24
#집밥 #술안주 #푸카네스카 #파쏘 집에서 가끔 #냉털 로 파스타를 만드는데 아시안컵 축구 경기가 있는 날이면 술안주 파스타 하나 만들어 소주와 한잔 하면 참 좋습니다. 파스타와 쏘주가 어울릴까? 생각하는 분들도 계실텐데.... 쏘주의 음식 페어링력은 정말 대단하죠. 안어울리는 음식이 없어요. 푸카네스카는 엔쵸비, 토마토소스 그리고 페페로치노가 들어간 감칠하고 짜고 맵운 진득한 파스타죠. 술안주로 딱인 맛입니다. 마침 집에 ... 더보기
술안주
메이커 없음
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