#제주도 #제주시 #만세국수 #무계획제주미식여행 22/24 "국수를 잘하니 국밥도 잘할 수 밖에" 본인이 제주에서 발굴해 망플에 소개한 집 중에 정말 잘 되는 또하나의 식당이 바로 <효퇴국수>다. 그래서 제주를 떠나기 전 고기국수 한 그릇을 효퇴국수에서 하기로 하고 방문을 했는데, 개점시간 20분 정도 지났을 뿐인데 가게앞 대기줄이 엄청나다. 평일인데... 그래서 할 수 없이 공항 가기전 제일 먹기 좋은 현지인 고기국수집인... 더보기

만세국수

제주 제주시 오라로 152

#제주도 #제주시 #고돔 #무계획제주미식여행 19/24 "틀리지 않은 나의 미식판단: 음식을 잘한다는 것은 이런 것이지" 작년에 나의 제주 횟집 기준을 확 바꿔놓았던 곳이 바로 이곳 <고돔>이다. 갑자기 생긴 신상매장은 아니고 내공과 정갈함이 좋은 <어랑어랑> 사장님께서 제주시로 이전하면서 고등어와 참돔회 전문으로 문을 새로 여신 곳이라 믿음도 갔는데 그 솜씨가 미쳤다 수준이였다. 당연히 나의 제주 횟집 랭킹 1위로 등극을 ... 더보기

고돔

제주 제주시 테우해안로 148

#제주도 #제주시 #우진해장국 #무계획제주미식여행 18/24 "우진에는 고사리육개장만 있는게 아니다" 제주에서 고사리육개장으로 가장 유명한 우진해장국은 여전히 점심 피크에는 최소 2시간 이상의 웨이팅이 필요하다. 개점시간에 맞춰 갔는데도 5분 정도 웨이팅을 했을 정도니 이집의 인기는 식을줄을 모르나보다. 그런데 우진해장국에 고사리육개장만 있지 않다. 몸국도 있고 사골해장국도 있다. 몸국이야 고사리해장국과 원류가 같기 때문에... 더보기

우진 해장국

제주 제주시 서사로 11

#제주도 #제주시 #홍보석 #무계획제주미식여행 15/24 #2400리뷰 "송림반점을 능가하는 멋진 간짜장의 40년 내공 화상중식당" 2019년 11월에 진짜 제주도 짜장면을 찾았다는 기쁨에 <송림반점>의 첫 리뷰를 썼었다. 본인에게는 추억을 꺼내주는 맛이었고 간짜장 메니아인 홀릭의 입장에서는 역대급 간짜장을 발견한 기쁨도 함께했다. 다행히 많은 분들이 함께 공감해 주셔서 생활의달인에도 출연하시고 현재 망플 제주도 중국집 중... 더보기

홍보석

제주 제주시 비월길 5

#제주도 #중문 #제주한라국수 #무계획제주미식여행 6/24 "기대 이상의 깔끔한 맛과 특히 고기가 좋았던 국수집" 중문에 갈만한 고기국수집이 없는 것이 최대의 아쉬움이다. 여러 군데 가봤지만 본인의 기준에 부합되는 국수집은 없었는데 그나마 관심이 가는 곳이 바로 이곳 <제주한라국수>다. 꽤 여러해 전부터 가보고 싶던 곳이였는데 이상하게도 이집만 가려고 하면 일정이 맞지 않아 늘 아쉬움으로 중문을 떠났었다. 그러던 숙원을 이... 더보기

제주 한라국수

제주 서귀포시 천제연로188번길 17

#제주도 #서귀포 #도우미식당 #무계획제주미식여행 3/24 한줄평: 이번 제주여행 1등 식당! 두줄평: 외지인 출입금지, 도민 전용 식당속으로 풍덩 빠져들기 세줄평: 평생 가장 털털하고 즐거운 식당 네줄평: 귀한 식당이라 우리 스스로 방문을 자제했으면 하는 식당 제주는 돼지 천국이다. 그래서 돼지고기 구이집도 많고, 고기국수집도 많고, 돼지(순대)국밥집도 많고, 돔베고기집도 많다. 정말 많은 관광객들이 이 많은 돼지요리집... 더보기

도우미식당

제주 서귀포시 남원읍 중산간동로 7407