#을지로3가

권오찬

추천해요

10개월

#을지로3가 #청와옥 #편백정식 * 한줄평 : 순대국밥의 퀀텀점프, 청와옥 • 복잡하면서도 예민한 순대의 세계 • 순대국밥의 탄생과 그로 말미암은 한계성 • 그 한계를 퀀텀점프한 청와옥의 놀라운 기획력 1. 순대는 굉장히 복잡하면서도 예민한 음식이다. 순대는 돼지 창자의 불순물을 깨끗하게 세척하고, 그 안에 각종 소를 집어넣어 만드는 수고에 비해 제 값을 제대로 못 받는데다 재료 중 일부가 조금만 신선하지 않으면 금세 ... 더보기

청와옥

서울 중구 을지로 110

권오찬

추천해요

10개월

#을지로3가 #오덕장 #오정식 * 한줄평 : 을지로 상권에 대한 재미있는 이야기 • 옛것과 새것이 공존하는 을지로 상권 이야기 • 을지로로 2호점을 진출한 산청숯불가든과 청와옥 • 음식으로는 칭찬할 수 밖에 없는 오덕장의 단점은? 1. 을지로의 업장을 이야기할 때마다 늘 서두에 놓는 키워드가 바로 <상권>이다. 청계천 시작점인 무교동부터 시작해 힙지로라 불리는 을지로 3가 인근, 동대문역사공원을 지나 신당동 상권에 이르기... 더보기

오덕장

서울 중구 을지로 110

권오찬

추천해요

1년

#을지로3가 #산청숯불가든 #지리산흑돼지 * 한줄평 : 을지로에서 지리산 정기를 받다! • 산청숯불가마와 식재료를 사용하는 산청숯불가든 • 현장보다 더 현장같은 차별화된 공간의 업장 사례 • 죽은 상권을 부활시키는! 핫한 상권은 더 핫하게! 1. 최근 요식업계 트렌드에서 굉장히 재미있는 부분을 발견했는데, 바로 “현장보다 더 현장감있는 차별화된 공간”이 F&B 업장의 성공 요인으로 굳건히 자리매김했다는 것이다. 2. 발리... 더보기

산청숯불가든

서울 중구 을지로 114-6

하도 맛없다, 옛날 맛이 아니다 평이 많아서 그냥 모르겠고 도장깨기로 먹었다. 평냉집이지만 그냥 비빔으로 시킴.. 비냉은 걍 쏘쏘였고 그나마 호평 받았던 밑반찬 닭무침도 덜 신선한 느낌이었다 ㅜㅡㅜ 재방문 의사 없음 #을지로 #을지로3가

평래옥

서울 중구 마른내로 21-1

푸라밸

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4년

#푸라밸주관적먹슐랭가이드 #푸라밸서울맛집 #을지로3가 캐주얼파인다이닝 #임마지노 생면으로 만든 전통까르나보라가 궁금하다면 여기! 적당한 가격에 코스기분을 내고싶다 여기! 2만원대 파스타 하나만 시켜도 스타터/메인/셔벗/디저트&티 까지 가성비있게 즐길 수 있음

임마지노

서울 중구 을지로12길 28

빠상

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5년

#호프 #뮌헨호프 #종로 #을지로3가 #노가리골목 #치킨 #노가리 #오징어입 - 꼭 한번 가보고 싶었던 을지로 힙 플레이스 였으나 추적추적 내리던 비 그럼에도 수많은 직딩들이 술을 마시고 있었음 - 우리도 그틈 한군데에서 밥을 못먹고 간덕에 치킨도~~ 그런데 진짜 기교부리지 않은 담백한 치킨 굳 - 버터향 오징어입은 비싸~~ 6.0 - 노가리 1마리에 천원 대박

뮌헨호프

서울 중구 을지로14길 30

김대건

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5년

#을지로3가 우동으로 유명한 집이랍니다. 우동 먹고싶었지만 날씨가 더워 모밀국수와 유부초밥. 튀김우동시키면 나오는 소스에 유부초밥 찍어먹으니 알싸한게 더 맛있네요👍 가격 착하고 양도 많아서 좋아요! 특이하게 다른 술은 없고 정종을 파시는데 튀김우동이랑 마시면 끝장나겠네요😭

동경우동

서울 중구 충무로 48

빠상

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5년

#한식 #전주옥 #중구 #을지로 #을지로3가 #오징어불갈비찜 #김치찜 - 2차로 무심히 들어간곳 - 오징어불갈비찜??? 생소한 음식인데 특이한 맛이었다 - 찜닭 양념에 오징어와 갈비가 들어간 듯 - 김치찜은 그냥저냥 - 1차로 다시 한반 맛봐야겠다는 생각

을지로 전주옥

서울 중구 을지로 101

빠상

별로에요

5년

#주점 #을지로영락골뱅이 #중구 #을지로 #을지로3가 #골뱅이 #어묵탕 - 솔직히 무슨 맛으로 먹는지 아직은 질 모르겠음 - 나이를 더먹어야 되나? - 치킨집 골뱅이 소면이 그리운날

원조 영락골뱅이

서울 중구 수표로 52

태3

추천해요

5년

#을지로3가 #을지육점 을지맥옥 입구에 생긴 돼지고기 특수부위 전문점 특수부위 모듬이 매일매일 나오는 부위가 바뀜. 밑반찬도 소스도 맛있고 고기 구워주시는분들도 매우 친절하다!! 재방문 의사 200% 👍👍👍👍👍

을지육점

서울 중구 수표로 48-17