롱침 서울점
Long Chim
Long Chim
10월 미니 게더링. 향신료 맛은 강하지 않았는데, 간이 전반적으로 센 편이어서 호불호가 갈릴 수 있겠다는 생각이 들었다. 호텔 4층에 위치한 예쁘고 분위기 있는 공간이었다. ■오징어 고를레 말랑말랑한 오징어에 매콤한 불맛 소스를 바르고 꼬치에 끼워져 나온다. 개인적으로 요게 제일 맛있었다. ■그린파파야 샐러드 필자는 원래 시큼새큼한 맛 자체를 많이 좋아하지는 않는데, 다른 메뉴들 먹다가 입가심하려고 한 젓가락씩 집어먹는 용도로... 더보기
미니 게더링으로 다녀온 롱침!! 비교적 최근에 지어진 호텔이라 그런지 확실히 우아한 분위기! 음식도 그에 맞게 조금 고급화된 로컬 느낌! 제 입맛엔 향신료가 아주 하드하지는 않았던 것 같아요. 오징어 고를레는 불향을 잘 머금어 말레이시아 밤거리에서 먹었던 야식이 생각났어요! 맥주 한 잔 곁들이기 딱 좋은 맛! 그린파파야 샐러드는 다소 호불호 많이 갈렸던 것 같은데 새콤보단 시큼한 쪽이어서 입맛을 돋우기엔 다소 애매한 맛이었던 것... 더보기
롱침 망플 미니게더링 태국음식편 롱침 “방콕의 스트리트 푸드를 정갈하고 모던한 방식으로 재해석하였다”라는 것이 이 음식점의 컨셉이다. 미쉘린 스타쉐프 데이빗톰슨이 오픈하였다고 한다. 이곳은 라이즈 호텔 4층에 위치 해있는 아주 큰 타이음식점이다. 장소가 호텔이긴 하지만 예상보다 더욱 고급스럽고 깔끔한 분위기. 스트리트푸드의 컨셉에는 다소 역설적이다. 게더링 이벤트이니만큼 한발 물러서 있었지만 접객에도 불편함은 딱히 느끼지 못했다... 더보기
망고플레이트 미니게더링으로 다녀온 롱침! 생각보다 내부가 넓고 분위기있었다 네명이서 오징어고를레, 그린파파야샐러드, 팟타이, 그린치킨커리를 맛 보고 옴 스타터로 나온 오징어고를레는 동남아 야시장에서 볼법한 비주얼이다 라임을 뿌리기 전에 먼저 먹어보고 뿌리고 난 후에도 먹어봤는데 난 확실히 뿌린 후가 더 좋았다 뿌리기전에는 약간의 시큼한 맛과 입혀 구워낸 양념의 맛이 강하게 느껴지는데 라임이 들어가면서 밸런스를 잡아주는 느낌. 라... 더보기
롱침 조식 먹어보았습니다. 아쉬운 점도 있고 좋은 점도 있는데 전반적으로는 괜찮았어요! 달걀이 적습니다. 골라서 시킬 수 있는 단품요리에서 달걀을 고르지 않으면 달걀을 먹을 수 없어요. 시켜먹은 음식의 달걀은 아주 훌륭했습니다. 따듯하게 서빙된 스크램블도 좋았고 차갑게 서빙된 수란도 좋았는데 수란을 갈랐을때 노른자에 뭉친 부분이 없으면서도 흰자는 풀어지는 부분이 없는 그런 완벽한 디테일.. 단품요리에 나오는 소세지랄지 아보... 더보기
2019. 02. 24 생일맞이 런치:) 예약도 친절했고 안내도 친절했으나 식사를 한꺼번에 줘서 무한 대기를 ㅎㅎ 식사 양과 밥 양이 적당했으나 팟타이가 재료소진으로 없던 것과 덜 짜게 해달라고 했음에도 매우 간이 쎄서 물과 밥이 무한대 들어감 ㅋㅋ 한국식 태국 음식에 익숙한 사람은 별로일 것이고 고수랑 향신료 러버들에겐 좋은 곳! 고수도 더 달라고 하면 한접시 주시는데 사실 향이 별로 강하지 않아서 좀 실망을.... 더보기
홍대입구역 라이즈호텔에 위치한 태국 음식점 "롱침". 누구든지 편하게 와서 맛보라는 뜻이라고 해요. 미슐랭 플레이트에도 소개된 집이에요. 하이엔드의 태국음식을 맛보고 싶다면 추천 : ) 귤화위지. 강남의 귤을 강북에 심으면 탱자가 된다. 태국음식도 데이비드 톰슨 셰프님의 손을 거치니 고급 음식이 되는군요!! 재료도 아끼지 않은 게 느껴지고, 분위기도 좋아서 가격대는 높지만 한 번 정도 찾아가봐도 좋을 것 같아요. '그린 치킨 커... 더보기