

포장
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2차 자리에 특화된 가게 포만감이 적은 메뉴, 가게 분위기 등 2차 자리에 특화된 모습을 보이는 가게 가벼운 마음으로 갈만한 곳이지만, 맛 자체도 어느정도 경쟁력을 갖추고 있다 부드러운 식감에 매우 푸짐한 오뎅튀김, 다소 칼칼하지만 다양한 종류의 오뎅으로 가득한 오뎅탕, 기본안주로 나오는 오뎅 등 준수한 모습 친절함에 대한 지적이 많으나, 4인 방문하여 3인 메뉴만 주문하고 소주 1병만 주문했음에도 이슈는 전혀 없... 더보기
뽈레에서 카츠 종류를 추천한다는 글믈 보고. 카츠 로만 2개 시켜 봤습니다. 오징어 어묵 카츠 정식과 새우 어묵 카츠. 음… 뭐 굳이 정식을 시킬필요가 있나? 싶긴 했습니다. 오뎅국도 주긴 하는데 왜 오뎅류 보다는 카츠 류를 추천했는지 알것 같은 국물맛이라… 밥은 다른데서 먹고 맥주 안주로 카츠류 시키면 좋을 것 같은데 반반 메뉴 같은게 있으면 좋을것 같습니다. 이게 먹다 보면 물리지 않을까? 좀 고민했는데 비슷한... 더보기
<돌절구로 갈아낸 어육으로 만든 수제오뎅> 혜화동 로터리에 있는 동성고등학교를 나온 나에게 대학로는 고교 시절 추억이 묻어있는 장소다. 놀 게 많은 동네지만 그땐 학교 주변이라 그랬는지 별 감흥이 없었다. 먹을 데도 꽤 많은데 대부분 저렴하고 맛은 평범한 곳들이라 성인이 되고 올 일이 거의 없었다. 그런데 마침 대학로에 오뎅을 기깔나게 잘 하는 곳이 있대서 방문했다. 돌절구로 갈아낸 어육을 갖고 오뎅을 만드는 수제오뎅 전... 더보기
* 맛집 인스타 : @tastekim_v 봉구비어가 생각나는 가게다. 근데 반전으로 맛있는 수제오뎅을 파는 곳. 대학로 귀퉁이에 있는 곳으로, 오뎅을 돌절구로 갈아 만든다고 한다. 외관이 낡고 좁아보이지만 안쪽은 제법 넓다. 9시에도 널럴했지만 그 뒤부턴 만석. 인테리어는 빈말로도 세련됐다곤 말할 수 없다. 직원분들도 친절하시지만 여러모로 기본만 하시는 느낌. 다만 오뎅 종류는 꽤 많다. 식사를 하고 왔기에 간단히만 주... 더보기