#국물

#LosAngeles #KoreaTown #진솔국밥 #Jinsol_Gukbab ”LA 유일의 돼지국밥집“ LA에서 국밥을 먹는 일은 그리 어렵지 않습니다. 하지만 국밥을 전문으로 하는 곳은 설렁탕집을 제외하고는 그리 많지 않은 것 같네요. 몇 군데 순대국 전문점이 있는 것으로 알고는 있지만 #돼지국밥 만을 전문으로 하는 곳은 제가 알기론 여기 진솔국밥이 유일합니다. #메뉴 사실 순대국밥과 돼지국밥의 경계는 모호합니다. 같은... 더보기

Jinsol Gukbap

4031 W 3rd St, Los Angeles, CA 90020

#LosAngeles #KoreaTown #영동설렁탕 #Young_Dong_Restaurant LA 설렁탕 스리즈 2 “맑은 국물이 주는 개운함” 외국 나가면 당연히 한국인으로서 한국음식이 생각이 납니다. 다행히 전 세계에서 가장 큰 한인 커뮤니티를 보유하고 있는 LA는 한식의 폭이 굉장히 다양하지요. 그래서 맛없음과 맛있음의 폭도 엄청나서 아무데나 가시게 되면 크게 낭패를 볼 수가 있습니다. #영동설렁탕 미국엔 한국의 ... 더보기

Young Dong Restaurant

3828 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90010

#LosAngeles #KoreaTown #한밭설렁탕 #Hanbat_Shul_Lung_Tang LA 설렁탕 스리즈 1 “설렁탕이란 바로 이런 것” 이번에 새로 발견한 LA의 설렁탕집입니다. 한식의 Yelp 평가를 잘 믿질 않는 편인데.. 이 집은 높은 평점과 많은 리뷰수를 기록할 정도로 LA 설렁탕의 원탑입니다. 저도 너무 궁금해서 방문해 봤습니다. #분위기 #메뉴 여느 설렁탕집과 다름없이 평범한 식탁과 식당의자, 분주... 더보기

Hanbat Shul Lung Tang

4163 5th St, Los Angeles, CA 90020

#후쿠오카 #나카스 #이로하 #いろは “일본사람들이 우리 닭한마리를 좋아하는 이유“ 후쿠오카의 명물은 돈코츠라멘과 명란만 있는게 아닙니다. 우리나라 #닭한마리 와 매우 흡사한 #미즈타키 #水炊き 라는 나베요리도 있지요. 후쿠오카에서 가장 오래된 곳은 100년이 넘은 텐진 남쪽에 위치하는 #스이케츠 (水月)입니다. 그리고 이곳 이로하가 70년 정도의 역사를 가지고 있다고 합니다. 이 두 집이 양대산맥. 스이케츠는 맑은 콘소메같... 더보기

博多味処水炊き いろは 本店

〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町14−27 いろはビル

Luscious.K

추천해요

4년

#삼성동 #농민백암순대 "인기있는 집에서 최고의 순대국밥집으로" #웨이팅 이집을 처음 가본게 3년 전쯤으로 기억이 된다. 당시에도 11:10 오픈이라는 특이한 시작시간이였고 늦으면 웨이팅이라는 강박 때문에 11시에 방문한 기억이 난다. 다행히 1착이라 바로 느긋하게 먹고 나왔었다. 오랜만에 방문이지만 식당 웨이팅을 너무 싫어하는 나인지라 오픈시간 전인 11시 정도에 도착을 했는데 이미 내 앞에 18팀이라는 놀라운 현실이 기다... 더보기

농민백암순대

서울 강남구 선릉로86길 40-4

Luscious.K

추천해요

4년

#제주시 #동문시장 #성공식당 "깊고 깔끔한 기가막힌 제주도 옛날국밥의 진수" 제주시 동문식당은 활기찬 곳이다. 제주의 관광지로 등극했지만 아직도 재래시장으로서의 기능이 우세하다. 맛집골목과 상업지구가 적절하게 섞여있어 특정 지역으로 손님들이 쏠리는 현상이 적은 것도 특징이다. 시장의 외각 지역에는 식당들이 밀집이 되어 있는데, 그 중 하나가 지난 번에 리뷰했던 진짜 제주국밥인 <광명식당>이고 또 하나의 기가막힌 국밥집이 이... 더보기

성공식당

제주 제주시 중앙로2길 7-1

#염리동 #을밀대본점 을밀대는 평양냉면 좋아하시는 분들은 다들 너무 잘 아시죠. 조금 때 늦은 리뷰지만.. 오늘같은 비오는 날을 위한 맞춤형 리뷰.. 을밀대 #양지탕밥 리뷰합니다. #국물 소고기로 육수를 내시니 국물로 맛있는 국밥을 만드실 수 있습니다 너무 재미난 것이 양지탕밥의 국물 역시 냉면의 육수를 너무나 닯았습니다 냉면처럼 조금 뿌연 국물은 진한 감칠맛이나 간이 간간한 느낌이 아니라.. 조금은 밍숭한 느낌의 고소함이... 더보기

을밀대

서울 마포구 숭문길 24

#홍대 #마시타야 쇼유라멘의 최고봉인 마시타야 오랜만에 방문했는데.. 그 사이에 많은 변화가 있었네요.. 예전 달라진 점에 대해서 리뷰해 봅니다 #국물 국물은 예전이나 지금이나 큰 차이 없이 아주 맛있습니다 산뜻하면서 감칠맛 나는 맛있는 치킨콘소메같은 정갈함이 사랑스럽습니다 굴물을 한 모금 들이키면 위장을 타고 혈관으로 퍼지는 것 같은 따듯한 느낌 ㅎㅎ #챠슈 가장 큰 변화는 챠슈입니다 기존 삽겹챠슈에서.. 목살을 사용한... 더보기

마시타야

서울 마포구 와우산로29라길 26

#동대문 #진옥화할매원조닭한마리 동대문 닭한마리집 중에서 가장 유명한 곳이지요. 그래서 잘 안가게 되는데... 제 단골집인 원할매집과 비교를 위해 낮술자리 마련해 봤습니다. #국물 깔끔하고 맛난 잘 우려낸 맑은 닭육수가 좋습니다. 깔끔한 맛 좋아하시는 분들에겐 딱일 듯. 원할매집이 좀 더 묵직한 국물이라 취향에 따른 선택인 듯. #닭 적당한 크기에 쫄깃한 식감이 있어 신선한 닭이라는 것을 쉽게 알 수 있음. 잡내 없이 맛있... 더보기

진옥화 할매 원조 닭한마리

서울 종로구 종로40가길 18

Luscious.K

좋아요

6년

참 맛있게 먹은 곳이였는데 최근에 서비스에 대한 악평이 많네요.조만간 다시 방문해 보고 재평가 해봐야 겠습니다. 그 동인 평가를 잠시 "맛있다" 에서 "괜찮다"로 바꿔 놓겠습니다. #잠실 #삼전동 #주은감자탕 이사와서 감자탕집을 찾다가 발견한 곳입니다. 24시간 오픈이라 너무 좋을 것 같아 메모해 두었었는데 수요미식회 나온 집이더라구요. 수요미식회가 요집은 잘 골랐네..ㅎㅎ 사실 제가 빨간 국물을 그리 좋아하는 편이 아니고... 더보기

주은 감자탕

서울 송파구 삼학사로 71