#성수동 #무색 "숙성회와 요리의 맛있는 밸런스" 오랜만에 성수동 쪽에서 만남을 하려고 예약한 무색. 생활의달인에 출연도 하셨고 <건조숙성> 생선이라는 재미난 컨셉으로 회를 내시는 곳이라 흥미도 느껴진 곳이다. 너무 어두운 인테리어는 연인들에게는 안성맞춤을 수는 있지만 아재들의 술자리에는 눈이 침침해 메뉴판도 잘 안보인다 ㅎㅎ 메뉴는 사시미, 스시, 야키모노, 아게모노, 나메모노, 고항모노, 멘료리로 구성이 되어 있고 오네... 더보기

무색

서울 성동구 상원2길 1-10

#신사동 #어물전청 "한식의 멋진 변신" 2차로 갈 곳을 검색하다 다행히 자리가 있어 방문한 어물전청. 공간도 멋지고 음식도 맛있고 특색있으며 쉐프님도 친절하시고... 더할나위 없이 좋았던 곳. 사전 정보 거의 없이 예전 가고싶다 찍어둔 곳이였는데 이곳에서 나오면서 든 생각이 요즘 젊은 분들은 참 맛있고 멋있는 곳에서 드시는구나... ㅎㅎㅎ 음식을 얘기해 보면 #밀치쌈 봄을 한껏 느낄 수 있었던 싱그러운 메뉴. 사실 봄이 ... 더보기

어물전청

서울 강남구 도산대로49길 16-7

#논현동 #스시나미키 "특별한 크리스마스 버젼의 스시 나미키" 2020년 첫 리뷰를 위해 아껴놓았던 스시나미키의 크리스마스 버젼을 소개하고 싶다. 예전 스시나미키를 리뷰할 때 오너쉐프이신 #임상록쉐프님 위주로 리뷰를 하면서 이곳의 간결하고 정석적인 스시를 강조한 적이 있다. 이번 우리가족 크리스마스 만찬을 맡아주신 #김기훈쉐프님 은 기본적인 스시나미키 스타일에 자신만의 독특한 색감을 혼합하여 <화려한 나미키>를 선물해 주셨다.... 더보기

스시 나미키

서울 강남구 학동로 338

. #오늘의저녁_ <문래/냐옹지마> 집 앞에 이런 곳이 있오면 좋겠다. 친한 친구가 갑자기 찾아온다면 쨔잔~하고 데려가 사케 한 잔에 얘기 나누고픈 분위기. 가격도 적당하고 재료도 싱싱해서 마음에 들었다. 다만 예약이 어렵다는게 함정. 금태가 지인짜 싱싱했음. 재미있는 저녁이었다. #스시 #사시미 #마끼 #금태구이 #suigei #sake #스이게이 #토쿠베츠준마이 #사케 #사케추천 #스시야 #냐옹지마 #문래 #문래맛집 #p... 더보기

냐옹지마

서울 영등포구 도림로141다길 13-2

요즘 준비하는 일이 있어 가급적 저녁 약속을 안잡고 있고 #고독한_누부장 도 개점휴업 중이라... 그러다보니 포스팅할 꺼리도 별로 없어서 좀 격조했습니다;;; #갓포마코토 는 회사 어른 두 분을 모시고 갈만한, 프라이빗 룸이 있는 조용한 곳을 한참 찾다가 어렵사리 발견한 집인데, 결론부터 말씀드리자면 룸이 아니라 좀 높은 칸막이였고ㅋㅋㅋㅋㅋ 위아래로 구멍이 크게 뚫려 있어서 소음으로부터 전혀 자유롭지 않았다고 합니다. 업장 내... 더보기

갓포 마코토

서울 강남구 언주로168길 5

로바타(화로)를 중심으로 둘러 앉은 손님들에게 조리된 음식을 긴 막대에 올려 전달하는 진짜 일본식 #로바타야키 :) #소라구이 #아보카도치즈구이 #키조개구이 #금태구이 #새우튀김 #광어회 #아스파라거스베이컨말이구이 #소세지구이 #우니한판 #조개술찜 에 사진에 없는 #닭껍질구이 #계란말이구이 #고노와다 까지 먹었구요(4명이서 많이도 먹었네🙈). 대부분 다 만족스럽게 맛있었어요🐽🐽🐽🐽🐽 일행 중 한명이 며칠째 입맛이 없어서 조... 더보기

로바다야끼 최군

서울 강남구 선릉로155길 29

#주류(이자카야) #석촌동 #석촌호수 #조용 #이자카야 #모듬사시미 #금태구이 #바지락술국 #졸복튀김 #사케 #산토리하이볼 - 또다시 찾은 최애 술집 - 징허게 달린날... - 사시미 3인. 숙성회의 참맛을 보여줌. 청어가 감칠맛이 뿜 - 바지락이 큼직히 시원한 국물과 함께 나오는 바지락국도 감동 - 금태구이는 처음 들어보고 먹어보는데 흰살 생선의 담백함이 너무 좋음 - 서비스로 주신 쫄복 튀김 넘나 맛있고, 또 서비스로 주... 더보기

조용

경기 구리시 안골로85번길 39