Luscious.K @marious

1일

#서교동 #서교난면방 "한식과 이탈리안의 경계에서의 즐거운 줄다리기" 멋진 누들집이 생겼다는 소식은 누들 러버로서는 가슴 두근대는 소식이 아닐 수 없다. 그 장르가 한식이건, 양식이건, 중식이건, 일식이건 상관 없이 누들이 주는 매력은 밥이나 빵이 대신할 수 없는 매력이 있다. 얼마 전 서교동에 난면방이라는 새로운 매장이 생겼는데 나도 좋아하는 까밀로의 사장님의 작품이란다. 자세한 내용은 새키님 ( @sluid_no )의... 더보기

서교난면방

서울 마포구 동교로12길 16

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Luscious.K @marious

2일

#양재동 #소호정 #본점 "노장은 죽지 않는다" 우리나라 국수 중에 가장 고급스러운 국수는 단연 안동국시일 것이다. 판매되는 가격도 가격이지만 소고기 육수에 부드러운 면빨과 간결한 고명은 비주얼 적으로나 맛으로나 고급스러움이 지나치지 않다. 그런 안동국시집 중에 소호정이 가장 유명한데, 작은 안동국시집이였던 가게가 김영삼 전대통령의 단골집으로 알려지고 대통령이 된 후 첫 국무회의 식사를 이집의 음식으로 하면서 전국구 맛집으로... 더보기

소호정

서울 서초구 논현로 27

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Luscious.K @marious

6개월

#경기도 #용인 #세훈네옹심이칼국수 ”요리에 진심인 명인의 인생 감자요리“ “8천원으로 맛보는 파인다이닝” 잘 모르는 지역에 왔다 밥을 먹어야할 때 뽈레나 기타 지도맵에 저장되어 있는 나의 위시리스트는 참으로 대단한 역할을 한다. 용인 지역에서 혼밥으로 점심을 먹어야 할 때 동선 내에 가고싶었던 곳을 검색하다 날씨와 식욕에 정확히 부합되는 메뉴가 옹심이였다. 게다가 세훈네는 지역 주민들에게도 꽤나 인지도가 있으니 좋은 오랫동... 더보기

세훈네 옹심이 칼국수

경기 용인시 수지구 풍덕천로 191

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Luscious.K @marious

7개월

#논현동 #정가네손칼숙수 "구수함이 좋은 쫀쫀한 #칼제비" 1. 강남보건소 근처의 직장인들에게, 그리고 동네 주민들에게 인기 많은 칼국수집이다. 첫 리뷰에서 자세하게 이야기 했지만 이집은 뭔가 구수함이 있는 맛이 특징이다. 2. 사골국물 칼국수이지만 멸치류의 해물육수를 섞은 맛이라 감칠맛이 더하고 구수함이 더해진다. 칼국수는 기계국수라 조금 아쉬움이 있지만 반대로 깔끔하게 떨어지는 국수를 좋아하시는 분들에게는 장점일 수 있... 더보기

정가네 손칼국수

서울 강남구 선릉로129길 11

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Luscious.K @marious

7개월

#경기도 #포천 #옥합콩국수 "명품 콩국수, 끝내주는 칼국수" 포천에서 기가막힌 칼국수, 콩국수집을 발견했다. 지방도로변에 있는 식당인데 꽤나 규모가 있어보인다. 예전에 맛있는녀석들에도 출연하셨던 곳이라 궁금하기도 했던 곳인데 직접 경험하고 나의 칼국수, 콩국수 맛집 리스트 최상단에 올려버렸다. 메뉴가 참 다양하다 매콤칼국수와 콩국수가 메인이지만 곰탕고 있고, 해장국도 있고 (영송해장국 이라고 부른다) 심지어 부대찌개도 ... 더보기

옥합 콩국수

경기 포천시 영중면 전영로 1556

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Luscious.K @marious

9개월

#충청남도 #대전 #대선칼국수 "정말 맛있는 대전을 만난 곳: freaturig 인생수육" 대전에 칼국수와 두부두루치기가 유명하지만 한 번도 못먹어 보니 본인 스스로 얼치기 식객임을 인정하게 된다. 대전 방문해서 점심 먹을 일이 있어 여러 칼국수집 중에 딱 한 곳을 추천 받으니 #문화식객 권오찬님께서 이곳 대선칼국수를 추천해 주셨다. 일요일 낮임에도 손님은 줄을 서고 가게는 바글바글하다. 그러다보니 여사님들의 서비스는 꽤나... 더보기

대선칼국수

대전 서구 둔산중로40번길 28

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Luscious.K @marious

추천해요

9개월

#삼성동 #소연 "간결한 안동국시로 유명한 곳" 삼성동 뒷골목도 시내 회사촌 뒷골목의 먹자지대와 다름없다. 워낙 식당, 술집이 많다보니 이런 저런 종목들이 많은데, 안동국시로 유명한 <소연>도 점심시간이면 발디딜 틈이 없이 인기다. 익히 아는 안동국시 처럼 뽀얀 모양이 아니라 곰국시 같이 맑은 듯한 국물이 소연의 특징인데, 그러다보니 국물의 진득함이 가볍고 경쾌하다. 살짝 마싯군의 도움을 받은 국물이지만 감칠하면서 개운하... 더보기

소연

서울 강남구 봉은사로84길 24-2

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Luscious.K @marious

1년

#강원도 #홍천 #튀김식당 너무나 오래 전 방문이지만 뽈레로 이관이 안되 아쉬움에 올리는 홍천의 작은 식당! 이 집의 매력은 사골국물로 끓여내는 담백한 손칼국수와 손만두국이에요. 서울에서 파는 매끈한 안동국시 스타일이 아니고 듬성듬성 손칼국수면이라 투박하고 쫄깃한 좀 촌스러운 스타일일 수 있지만 참 정감가는 맛과 식감이에요. 시골이라 칼국수에 아삭한 김치와 당면 그득한 손만두 두 알 넣어주셔서 더욱 만족감 높은 곳이랍니다.... 더보기

튀김식당

강원 홍천군 홍천읍 신장대로 63-1

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Luscious.K @marious

1년

#여의도 #남촌 "純粹味" 여의도의 많은 식당 중에 <남촌>은 나에게 <순수미>라는 단어를 떠올리게 한다. 여의도에서도 가장 오래된 상가 중에 하나인 ‘여의도종합상가’에 자리잡아 왠지 더 노포 처럼 보이는데 실제로 이곳의 음식은 품위가 느껴진다. 남촌은 칼국수와 만두가 주력이지만 비빔국수 또한 상당히 유명하다고 한다. 그래서 만두와 국수를 동시에 맛보기 위해 삼복 더위에도 당당히 만두칼국수를 주문하니 만두간장, 간장다대기, ... 더보기

남촌

서울 영등포구 여의나루로 42

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Luscious.K @marious

1년

#신촌 #대신동 #다미손칼국수 "뚝심에서 오는 내공의 맛: 어쩌면 해장村" 이화여대 후문 쪽에 꽤 오래된 식당들이 많은데, 그 중 대표적이고 꾸준하게 인기를 받고 있는 곳이 <다미손칼국수다> 손칼국수집인데, 수제만두를 만들기에 만두국이 가능해 더욱 맘에 드는 곳이기도 하다. 그런데 이집은 비장의 무기가 있으니 바로 <소머리국밥>이다. 보통 칼국수나 만두국을 끓일 때 사골국물을 쓰는데, 이집은 소머리국밥 육수를 사용하니 결과... 더보기

다미 칼국수

서울 서대문구 성산로 537

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