Luscious.K @marious

6개월

#강원도 #춘천 #안골설렁탕 "직접 담근 김치가 훌륭한 탕반집" 춘천 방면으로도 꽤나 골프장들이 많다. 장점은 서울에서 가깝다는 것이지만 단점은 산이 많아 골프장들이 좀 어렵고 서울로 돌아오는 길에 차가 많이 막힌다는 것. 그럼에도 불구하고 골프객, 놀이객들에게 유명한 식당들이 있는데, 여기 안골설렁탕도 그 중 하나다. 시작시간이 새벽 5시로 알고 있으니 새벽 골프객 부터 대상손님이겠다. 바로 옆에 잦막국수로 유명한 닭갈비... 더보기

안골설렁탕

강원 춘천시 남면 충효로 801

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Luscious.K @marious

7개월

#대치동 #산월수제비 "슴슴함과 보드라움. 소박하게 맛있는 한 그릇" 대치동 은마상가에서 가장 유명한 식당 중에 하나인 산월수제비. 은마상가와 거의 동고동록한 매장으로 이미 30년 이상의 역사를 가졌다. 점심시간이 되면 늘 줄을 서는 곳이고 맛없다는 평가와는 반대로 늘 주민들의 사랑을 독차지하는 곳. 어쩌면 이런 인기와 기대 때문에 상대적으로 낮은 평가를 받을 수도 있겠다 싶다. 멸치육수에 끓여내는 한 그릇의 소박한 탄수화... 더보기

산월 수제비집

서울 강남구 삼성로 212

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8개월

#삼성동 #문배동육칼 "육칼의 정석" 본인이 육개장칼국수라는 메뉴를 알게 된 것이 <문배동육칼>이라는 식당 때문이다. 꽤 오래전이긴 하지만 문배동육칼이라는 식당이 떡상을 했고 육개장에 칼국수가 꽤나 잘 어울릴 것 같다는 생각을 했다. 문배동육칼을 먹어보기 전에 몇 집에서 육칼이라는 메뉴를 먹어봤지만 직접 문배동육칼과 비교를 해보니 어느 정도 차이점이 느껴진다. 일반적인 육칼은 육개장의 감칠맛과 매운맛을 강조해 칼국수에 ... 더보기

문배동 육칼

서울 강남구 삼성로96길 3

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9개월

#대전 #삼대째전통칼국수 "씸플한 대전의 으뜸 칼국수" 1910년대에 외국에서 들어온 구호물자들의 경부선과 호남선이 만나는 대전에 집산이 되면서 밀가루가 풍부해지기 시작했다. 1960년도에 시작된 서해 간척사업의 노동자들이 받은 밀가루를 시장에 내다 팔면서 대전은 더욱 큰 밀가루 유통 도시가 되었다. 그리고 그들이 싸게 배부르게 먹을 수 있는 국수 형태로 발전을 하였고 1970년대 혼분식 장려정책과 더불어 <대전 = 칼국... 더보기

삼대째 전통칼국수

대전 동구 대전로825번길 13

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11개월

#제주도 #제주시 #골목식당 "제주사람도 느끼는 진정한 제주스러움" 제주도 특유의 음식 중에 하나가 꿩메밀칼국수다. 본인도 어려서부터 먹던 음식이라 유별난 음식이 아니였는데, 막상 제주 토속음식 목록에는 그 이름이 없는 것을 보면 아직도 대중에게는 생소한 음식인 것 같다. 현재 제주시에서 진정한 제주 음식인 #꿩메밀칼국수 를 먹을 수 있는 곳은 본인이 알기로는 두 곳이다. 이미 두 곳 다 리뷰를 했는데, 첫 번째가 돈물국... 더보기

골목식당

제주 제주시 중앙로 63-9

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1년

#LosAngeles #KoreaTown #마당국수 #Ma_Dang_Gook_Soo “손맛 깊은 LA st. 김밥천국” LA의 한식집 특징은 대표메뉴로 식당 이름을 정하고 그 뒤로 거의 모든 한식을 다 파는 건데 ㅎㅎ 그 다양한 한식의 스팩드럼에 약간의 차이가 있습니다. 여기 마당국수는 칼국수 전문이지만 여기에 콩국수, 비빔국수, 쫄면, 김밥, 떡볶이, 돈까스, 비빔밥, 오징어덮밥, 떡국, 떡만두국 등등.. 김밥천국을 연상... 더보기

Ma Dang Gook Soo

869 S Western Ave #1, Los Angeles, CA 90005

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1년

#서교동 #서교난면방 "한식과 이탈리안의 경계에서의 즐거운 줄다리기" 멋진 누들집이 생겼다는 소식은 누들 러버로서는 가슴 두근대는 소식이 아닐 수 없다. 그 장르가 한식이건, 양식이건, 중식이건, 일식이건 상관 없이 누들이 주는 매력은 밥이나 빵이 대신할 수 없는 매력이 있다. 얼마 전 서교동에 난면방이라는 새로운 매장이 생겼는데 나도 좋아하는 까밀로의 사장님의 작품이란다. 자세한 내용은 새키님 ( @sluid_no )의... 더보기

서교난면방

서울 마포구 동교로12길 16

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1년

#양재동 #소호정 #본점 "노장은 죽지 않는다" 우리나라 국수 중에 가장 고급스러운 국수는 단연 안동국시일 것이다. 판매되는 가격도 가격이지만 소고기 육수에 부드러운 면빨과 간결한 고명은 비주얼 적으로나 맛으로나 고급스러움이 지나치지 않다. 그런 안동국시집 중에 소호정이 가장 유명한데, 작은 안동국시집이였던 가게가 김영삼 전대통령의 단골집으로 알려지고 대통령이 된 후 첫 국무회의 식사를 이집의 음식으로 하면서 전국구 맛집으로... 더보기

소호정

서울 서초구 논현로 27

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Luscious.K @marious

1년

#경기도 #용인 #세훈네옹심이칼국수 ”요리에 진심인 명인의 인생 감자요리“ “8천원으로 맛보는 파인다이닝” 잘 모르는 지역에 왔다 밥을 먹어야할 때 뽈레나 기타 지도맵에 저장되어 있는 나의 위시리스트는 참으로 대단한 역할을 한다. 용인 지역에서 혼밥으로 점심을 먹어야 할 때 동선 내에 가고싶었던 곳을 검색하다 날씨와 식욕에 정확히 부합되는 메뉴가 옹심이였다. 게다가 세훈네는 지역 주민들에게도 꽤나 인지도가 있으니 좋은 오랫동... 더보기

세훈네 옹심이 칼국수

경기 용인시 수지구 풍덕천로 191

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Luscious.K @marious

1년

#논현동 #정가네손칼숙수 "구수함이 좋은 쫀쫀한 #칼제비" 1. 강남보건소 근처의 직장인들에게, 그리고 동네 주민들에게 인기 많은 칼국수집이다. 첫 리뷰에서 자세하게 이야기 했지만 이집은 뭔가 구수함이 있는 맛이 특징이다. 2. 사골국물 칼국수이지만 멸치류의 해물육수를 섞은 맛이라 감칠맛이 더하고 구수함이 더해진다. 칼국수는 기계국수라 조금 아쉬움이 있지만 반대로 깔끔하게 떨어지는 국수를 좋아하시는 분들에게는 장점일 수 있... 더보기

정가네 손칼국수

서울 강남구 선릉로129길 11

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