#파인다이닝

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3시간

서울 신사 맛집 : 스와니예 ✨ 서래마을에서 신사로, 그리고 미슐랭 2스타로. 이준 셰프의 스와니예를 오랜만에 다시 찾았다. 가격은 올라갔지만, 공간·서비스·완성도까지 확실히 ‘2스타’의 결이 느껴지는 곳. 신사스퀘어 안에서 레귬과 함께 미식 밀집도를 완성하는 라인업. — 🍽 Today Lunch (10 Course + Signature) ✔ 아스파라거스 & 단새우 레몬그라스 향 + 단새우의 달콤함, 시작부터 완성형 ... 더보기

스와니예

서울 강남구 강남대로 652
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4시간

서울 신사동 비건 파인다이닝 🌿 : 레귬 미슐랭 투스타 스와니예 출신 성시우 셰프의 비건 레스토랑 비건? 처음엔 살짝 거리감 있지만 한 입 먹는 순간 완전히 다른 세계 🌍✨ 식물성 재료만으로 이렇게 다양하고 정교한 코스라니… 놀라움의 연속 — ✔️ 신사 스퀘어 2층, 스와니예와 같은 층 ✔️ 유리 + 우드톤의 밝고 모던한 공간 ✔️ 테이블 몇 개 + 카운터, 아담한 파인다이닝 — 🍽 비건 런치 코스 • 호박씨 커... 더보기

레귬

서울 강남구 강남대로 652
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1개월

제주 맛집 : 뤼미에흐 (Lumière) 제주 자연을 프렌치로 풀어낸 광주 ‘알랭’ 출신 조경재 셰프의 다이닝 여유로운 제주 미식 여행. 그중 가장 기억에 남은 곳이 바로 뤼미에흐입니다. 제주 하면 향토 음식이 먼저 떠오르지만, 요즘은 완성도 높은 파인 다이닝도 점점 늘어나는 중. 미식을 좋아한다면 제주시 쪽 다이닝도 꼭 경험해보시길 추천해요. ⸻ 🌿 공간 제주시 탑동에 광주 알랭 출신 조경재 셰프. 테이블 간격이 ... 더보기

뤼미에흐

제주 제주시 무근성길 38
PT혜쌤

2개월

#화순맛집 하면 현지인분들은 다 안다는 이 집..! 재재재재재재재방문 하고 싶은 #프랑스음식전문점 #포르코로쏘 인데요, 어제 다녀온 따끈~한 소식입니다✨️ #블루리본맛집 으로, 리본이 슥 봤을때 한 10개는 되어보였는데...🤔 ( #뽈레2025연말결산 #2025연말결산 에도 추천하고 싶은 곳이었어요!!! 아니 당장 수정하러 가야겠다. 여기가 1순위야 🥺👍🏻👍🏻👍🏻) ✅️ 3디쉬로 메뉴마다 추가금이 붙는 것도 있고 안붙는 ... 더보기

포르코로소

전남 화순군 화순읍 도서관길 14
아콩이맛집여행

3개월

☆모수 서울 디너코스(Dinner Tasting Course):420,000원 ☆와인 7페어링(Wine Pairing):310,000원 1.Clos Cibonne, Cuvee Prestoge Caroline 2022 2.Jamet cotes du Thone 2023 3.Dom Perignon,Brut 2015 4.Pieropan,'La Rocca Soave Classico2022 5.Lucien le Moine,Bourgogne... 더보기

모수 서울

서울 용산구 회나무로41길 4
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4개월

서울 양재 맛집 : 후제 Fuje ✨ 2026 미쉐린 가이드 선공개 선정 레스토랑 오랜만에 다시 찾은 후제. 이번에 미쉐린 선공개 리스트에 올랐다 해서 얼마나 더 깊어졌을지 궁금했어요. ‘후제(Fuje)’는 ‘신뢰’라는 꽃말을 가진 양치식물에서 영감을 받은 이름이라고 해요. 작지만 오랜 시간이 지나도 신뢰할 수 있는 공간 — 그 철학이 음식에서도 느껴졌습니다. 🌿 👨‍🍳 김종근 셰프는 시드니 Sixpenny, Firedoo... 더보기

후제

서울 강남구 논현로24길 21
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5개월

🍽️ 서래마을 맛집 : 줄라이 (July) 👨🏻‍🍳 윤강민 셰프의 이노베이티브 프렌치 파인다이닝 추석 전야제 디너로 다녀온 줄라이. 예전 오세득 셰프 시절부터 미쉐린에 등재된 오랜 전통의 프렌치 레스토랑이지만, 지금은 윤강민 셰프가 이끄는 완전히 새로운 감성의 레스토랑으로 자리 잡았어요. ✨ 2025 미쉐린 가이드에도 선정된 곳! 🍾 와인 페어링과 함께한 디너 테이스트 코스 🥂 Colin Alliance Brut Champ... 더보기

줄라이

서울 서초구 동광로 164
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5개월

서울 청담동 맛집 : 일판 미슐랭 1스타 김일판 셰프의 테판야키 스타일 파인다이닝 예전부터 꼭 가보고 싶었던 일판, 드디어 다녀왔습니다. 불쇼 위주의 일반적인 테판야키가 아니라 찰판 위에서 빚어낸 섬세한 파인다이닝. 한식·일식·양식을 넘나드는 퓨전 조리법과 1++ 한우, 우니, 랍스터, 캐비어 등 고급 재료들이 인상적이었어요. 특히 아쉽게도 이날은 일판의 Last Dance. 내년 새로운 공간, 새로운 이름으로 다시 만날 ... 더보기

일판

서울 강남구 도산대로 420
Tabe_chosun

1년

피에르가니에르 "프렌치 수프" 코스 호텔, 특히 고급 호텔들에 있어 레스토랑은 그 평가의 중요한 요소라고 한다. 사실 도시 어디든 발달된 웹 환경에서 쉽게 정보를 수집할 수 있는 요즈음에는 호텔에서 주는 서비스의 일환으로 레스토랑이 가지는 가치가 예전보다 떨어진 것은 사실이라 해도, 아직까지 해외 유수의 별들 단 레스토랑은 대부분 호텔에 딸려있는 것에 그 흔적을 볼 수 있다. 해방 이후 비교적 짧은 역사이지만, 한국 호텔의 ... 더보기

피에르 가니에르 서울

서울 중구 을지로 30
Luscious.K

4년

#신사동 #보트르메종 #2200리뷰 "美와 格으로 미슐랭 1스타" #파인다이닝 생각해보면 우리나라에서 예전에 외식씬에 없던 용어 중에 하나가 <파인다이닝>이라는 개념이다. 특히 우리나라에서는 "코스"라는 명칭으로 약식 정찬이 주를 이루었다. 어쩌면 이런 약식 코스를 보편화한 것은 "스프-샐러드-빵-메인-디저트"로 구성된 경양식의 공이 컸을 수도 있지만 그로인해 진짜 정찬인 의 개념은 우리나라에서는 거의 사용하지... 더보기

보트르메종

서울 강남구 도산대로 420