#러셔스의베스트이자카야

#상수동 #슌노오뎅 "부산어묵집 딸과 사위가 만드는 고퀄의 오뎅 스토리" "홍대 술집 사장님들이 술마시는 집" 상수역에 위치한 조그만 오뎅집인데 인기가 심상치 않다. 이집의 인기는 손님들의 수로도 바로 알 수 있지만 사케 소비량이 홍대 지역 넘버3 라는 것만으로도 이집의 위력은 가공할만하다. 비싼 집도 아니고 작은 오뎅집에서 사케 소비량 수준이 대단하니 말이다. 이집의 인기는 손님들이 바로 직감하는 듯 하다. 오뎅의 수준이... 더보기

슌노오뎅

서울 마포구 와우산로 22

#성수동 #스넥바논데 "기분 좋아지는 술집" 종로의 축복이라고 불리우며 사대문안 최강 가성비와 인기를 누리고 있는 <논데>, 그래서 <종데>라고 불리운다. 원래 장안동에 위치했으나 본점을 종로로 이전해 종데가 되었고 장안동에는 종데 보다 좀 더 스시 전문점 다운 <스시카야 논데>로 새단장을 했다. 아마도 이런 성공을 기반으로 드디어 성수에 세 번째 매장을 오픈한 곳이 이곳 <스넥바 논데>다. 이곳은 이름 그대로 케주얼한 안주... 더보기

스낵바 논데

서울 성동구 왕십리로 58

#서촌 #누상동 #여래여거 "실력있는 분은 어디서 무얼 해도 최고" 이대앞에 예약 난이도 극상의 스시집이 있었다. 본인도 3-4회 정도 시도했던 것 같은데 성공한 적은 없다. 살다보면 언젠가 성공할 날이 있겠지 싶었는데 폐점을했다. 꼭 가보고 싶던 곳이 허무하게 사라졌다. 어느날 갑자기 여래여거의 리뷰가 보인다. 새로 가게를 여셨나보다 했더니 업종을 오마카세 스시에서 이자카야로 바꾸셨다. 메뉴는 심플하게 줄이면서 맛에 집중... 더보기

여래여거

서울 종로구 옥인길 23-6

#신사동 #어물전청 "술 푸게 만드는 완벽한 해물한식 주점" 첫 방문에 2차로 무심결에 들렸다 요리의 맛있음에 놀랐던 어물전청 (첫 리뷰: https://polle.com/marious/posts/1787 ) 2년만에 재방문인데, 그 사이에 더 많이 유명해졌다. 반가움도 있고 어떤 매력이 더 있는지 확인하고 싶어 맡김차림으로 진행해 봤다. 2년 사이에 지점도 늘고 메뉴가 심플해진 것 같다. 선택과 집중을 해서 업장 운영에... 더보기

어물전청

서울 강남구 도산대로49길 16-7

Luscious.K

추천해요

1년

#삼성동 #란주쿠 "삼성동 뒷골목의 이자카야 최강자" 삼성동 코엑스 건너편 지역은 술집 천국의 <먹자 Place>다. 밥집, 술집에 심지어 유명한 평냉집도 두 곳 있고, 한식, 일식, 중식, 양식, 분식 등등 없는게 없을 정도로 많은 장르의 집들이 있다. 그 중에서도 란주쿠는 독보적인 음식과 분위기로 지역에서는 최고급 술집의 자리를 차지하고 있다. 동네이기 때문에 늘 한번 쯤 가보고 싶었던 곳인데 마침 기회가 생겨 방문을 ... 더보기

란주쿠

서울 강남구 봉은사로82길 31

Luscious.K

추천해요

1년

#신사동 #야사이마키쿠이신보 "여전한 맛있음과 캐주얼함에 가려진 아쉬움" 본인이 아주 좋아하는 이자카야 쿠이신보 형제 중에서 야채말이 꼬치구이를 전문으로 하시는 캐주얼 술집이다. 이미 첫 리뷰에서 아주 자세히 리뷰를 했기에 상세 리뷰 보다는 오랜만에 방문한 느낌을 이야기해 보면... 이번 방문은 다찌가 아닌 테이블에 자리를 해서 그런지 다찌에 앉았을 때와는 또 다른 느낌이다. 이곳의 장점은 여전하다 1. 국산소주 판매 2.... 더보기

야사이마끼 쿠이신보

서울 강남구 강남대로152길 62

#신사동 #어물전청 "한식의 멋진 변신" 2차로 갈 곳을 검색하다 다행히 자리가 있어 방문한 어물전청. 공간도 멋지고 음식도 맛있고 특색있으며 쉐프님도 친절하시고... 더할나위 없이 좋았던 곳. 사전 정보 거의 없이 예전 가고싶다 찍어둔 곳이였는데 이곳에서 나오면서 든 생각이 요즘 젊은 분들은 참 맛있고 멋있는 곳에서 드시는구나... ㅎㅎㅎ 음식을 얘기해 보면 #밀치쌈 봄을 한껏 느낄 수 있었던 싱그러운 메뉴. 사실 봄이 ... 더보기

어물전청

서울 강남구 도산대로49길 16-7

Luscious.K

추천해요

2년

#신당동 #시미베 "맛, 독창성, 플레이팅, 가격 모두 만족스러운 최고의 감성 주점" 우리나라 청년의 뚝심과 능력은 참 대단한 것 같다. 다른 분야도 물론 비슷한 트랜드겠지만, 본인이 관심있는 분야인 외식분야의 경우 그 기능의 발전이 정말로 비약적이다. 불과 몇 년 전까지만 해도 고급 일식집, 또는 외국에 나가야만 먹을 수 있었던 음식들이 이제는 한국에서 어렵지 않게 찾아 먹을 수 있다. 참 좋은 세상이고 모두 어떤 이들의... 더보기

시미베

서울 중구 퇴계로 386-1

#청담동 #로바타라이브라 "훌륭한 음식, 더 훌륭한 접객, 그러나 아쉬운 주류정책" 2017년인가? 압구정동에서 예전 로바다야키의 명맥을 유지해오던 몇 식당의 개념을 넘어선 획기적인 방식으로 손님 앞에서 닭구이를 해주는 <로바타 탄요>의 등장과 함께 우리나라에 제 2의 로바타야키 붐이 일었다. 그 후로 참 여러 매장들이 유행을 하듯 더 생겨났고 2019년에 <원시구이>라는 방식의 요리를 선보이는 <로바타라이브라>가 탄생을... 더보기

로바타 라이브라

서울 강남구 선릉로148길 52

Luscious.K

추천해요

4년

#논현동 #호루몬규상 "로바타탄요가 만들면 다릅니다" 1. 예전에 삼성에서 자동차를 만든 적이 있다. 지금은 외국 회사지만 당시 광고 카피가 이랬다. "삼성이 만들면 다릅니다" 당대 최고의 성우였던 양지운님의 카랑한 목소리가 흐릿한 자동차 실루엣어 입혀졌다. 출시된 SM5는 명품자동차였다. (당시 기준입니다 ㅎㅎ) 2. 우연히 망고플레이트에서 Julie님의 <호루몬규상>이라는 식당의 리뷰를 봤다. 일본 야키니쿠 스타일의 조... 더보기

호루몬 규상

서울 강남구 언주로148길 14