#찐만두 #만두전골 칼국수에 찐만두를 먹을 생각인데 식재료 동죽이 빨리 안와서 급 메뉴변경 만두전골에 찐만두 ♡ 전골용 만두랑 찐만두는 다르므로 다행이었다 중년 부부가 운영하는데 이모님은 조금 무뚝뚝하시고 아버님은 친절하시다ㅡ 여태껏 먹어본 만두들은 다 무엇이었나 만두 피를 먹기위한 소를 넣은 것이었나 그래서 그리 헛배만 부른거였구나 ㅋㅋ 단연 최고였다ㅡ 충격에 가까웠다 전골도 너무 깔끔한 맛이었다 추운날 좋은이들... 더보기
사천 솔만두
경남 사천시 사천읍 진삼로 1327
2025.2.24 서울에서 그 특유의 감성과 재미가 있어 매우 좋아하는 북촌. 그 북촌에서 엄청나게 유명한 만두전문식당이 있다고해서 방문해보았다. 유명한 맛집 인증방식인 미슐랭은 아니지만 오히려 더 신뢰가 가고 일반적인 한국인들이 편히 찾을 수 있는 기준인 블루리본을 12년째 단 한번도 빼먹지않고 12개 받았다고한다. 대단한 인기. 마을 안쪽 언덕에 자리하지않고 나름 큰길가 인근에 붙어있어서 쉽게 찾아올 수 있다. 11:30... 더보기
깡통만두
서울 종로구 북촌로2길 5-6
#개성손만두요리전문점 메밀소바 손만두 만두전골등 만두요리 전문이고 메밀소바는 계절요리. 만두전골은 2인이상 주문인데..혼자가도 1인분 주심. 1인분 전골의 양이 꽤 많은 편이고 푸짐함. 맑은 국물에 손만두와 배추 청경채 주키니호박 팽이버섯 새송이버섯등 신선한 야채가 한가득. 단호박도 보이고.. 만두는 왠만한 어른 주먹만한 크기. 고기만두와 김치만두가 두개씩. 만두와 여러가지 야채에서 우러나오는 맑은 국물이 시원하고 담... 더보기
개성손만두 요리전문점
경기 안산시 상록구 예술광장1로 52
#대흥동 #운주당 "만두가 맛있는 진짜 만두집" 대흥동 지역을 오가면서 가장 궁금했던 곳이 운주당이다. 가게 상호 부터 궁금했고 입구나 간판도 노포 또는 맛집의 포스가 역력했기 때문이다. 사실 뭘 파는 집인지도 모르고 막연한 궁금증이라고나 할까? #장육 보통 장육이라하면 사람들은 오향장육을 생각하는데, 이집은 그냥 <장육>이다. 하지만 진짜 장육이라기 보다는 국물을 내는 양지살을 장에 살짝 맛을 내서 내는 정도의 담백한 냉... 더보기
운주당
서울 마포구 큰우물로 41
#의왕시백운호수 #남현골 #만두전골 * 한줄평 : 겨울을 뜨겁게 뎁혀주는 음식, 만두 • 유년 시절 기억 속 만두 빚는 풍경 • 김치와 고기만두를 섞어 주문할 수 있는 만두전골 • 직접 만두를 빚는 식당 1. 유년 시절 나의 기억 속, 만두는 분명 겨울 음식이었더랬다. 집성촌 농촌 마을의 꽤 큰 규모의 과수원을 운영하고 있던 우리 집이 그나마 제일 한가했던 계절은 농한기인 겨울이었다. 80년대 지방 중소 도시 시골 ... 더보기
남현골
경기 의왕시 학현로 170-21
#만두전골 #만두닭강정 어우 점심시간에 사람 엄청 많음 특별한 맛까진 아닌데 양많고 저렴해서 인기많은듯? 만두피 얇은 굴림만두스타일이고 만두닭강정 저게 의외로 미친놈이었음
본가 만두전골 전문점
경기 시흥시 동서로811번길 33
#인사동 #개성만두궁 #만두전골 * 한줄평 : 30여년 단골식당, 인사동의 개성만두 궁 • 이북 개성 출신 가문이 운영하는 만두 노포 • 평양만두와 개성만두의 형태적 특징 • 중국에서 유래된 만두와 한민족 탕반문화의 결합 1. 설이 되면 꼭 본가에 가기 전 들리는 곳이 있으니 바로 인사동의 개성만두 궁이다. 조부모님 살아 생전 고향에서 명절을 보낼 때만 해도 설날만 되면 일가 친척 둘러앉아 밀가루 반죽을 하고, 소를... 더보기
개성만두 궁
서울 종로구 인사동10길 11-3
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