우육미엔 과거 미슐랭에서 스타를 받았다는데, 여전히 맛은 있는데 왜 떨어진지도 알것만 같은… 면류는 진짜 맛이있었다. 우육면, 똠양우육미엔 다 너무 맛이있고, 진하다. 고기도 진짜 부드러워서 이것만으로도 여기가 왜 맛집인지 단번에 알만하다.면의 익힘도 너무 맛이있다. 누룩탕수육! 고기의 질감이 두퉁한데 누룩의 맛이 뭔가 의문스럽다. 확실히 자극적인(새콤달콤한)것들이 적어서, 오히려 너무 강한 소스를 안좋아하는 사람이라면 누룩탕... 더보기
우육미엔
서울 용산구 이태원로55가길 26-8
연교 오랜만에 재방문했는데 옛날에 비해 감흥은 많이 떨어진다. 꿔바육은 좀… 고기보다 튀김이 많아서 조금 아쉬웠고, 어향가지도 가지의 바삭함이 너무떨어졌다. 오히려 잡탕밥이 깔끔하니 맛이있었고, 성젠하오는 피가 좀 두꺼워서 하나만 먹어도 든든한데, 밑은 바삭하고, 육즙있어서 별미였다. 챠우셔우는 조금더 소스가 자극적이었으면 좋았겠지만, 만두자체도 새우맛,돼지고기맛 다 너무 잘나서 좋았따. #잡탕밥 #성젠하오 #꿔바육 #어향... 더보기
연교
서울 마포구 연희로1길 65
“위치에서 나올 수 있는 미친 가성비 중식당” 가리봉동에 있는 월래순교자관에 갔습니다. 가리봉동은 많이 가 본 적이 없어서 전에, 샤토에 있었던 지인이랑 갔는데요 어향가지는 아쉬웠지만 가격을 생각하면 할 말이 없었고 만두 25개가 7,000원인 미친 가성비의 군만두는 한쪽만 구워서 아래는 바삭, 위에는 촉촉한 식감을 내 월래순교자관이 아니면 맛볼 수 없을 맛을 냈습니다. 간장 2: 흑식초 1 비율의 소스에 찍어 먹으... 더보기
월래순 교자관
서울 구로구 디지털로19길 13
황홀한 중식 모듬이란 이런걸까.. 한알한알 곱게 코팅된 황금계란새우볶음밥, 육즙이 부드럽게 감싸주는 부추만두, 그리고 이상향에 가까운 어향가지까지 꿈만 같은 식사였던 야상해. 주중 오픈시간에 맞춰 11시 30분전에 도착해서 40분정도 기다려 식사했는데 가격도 너무 착해서 이정도 음식을 먹기엔 꽤나 짧게 기다렸다는 생각까지 들정도로 너무 좋았습니다. #계란새우볶음밥 어떻게 볶으면 이렇게 기름에 지지 않는 적당한 농도의 부드러... 더보기
야상해
서울 용산구 이태원로23길 6
#LosAngeles #VanNuys #Sam_Woo_BBQ “그래.. 이게 제대로된 광동요리지!” LA 서북쪽 Van Nuys 지역이 있는데.. 여기 Sam Woo BBQ도 동양인이 많은 지역인 Van Nuys에서 가장 유명한 중식당입니다. 정통 광동요리와 광동식 바베큐를 맛있고 저렴하게 먹을 수 있는 곳이지요. 물론 중국인 손님이 70% 정도로 현지 중국인의 사랑을 듬뿍 받는 곳이기도 하구요. 생각보다 지점이 꽤 많은... 더보기
Sam Woo Village BBQ
6450 Sepulveda Blvd, Van Nuys, CA 91411
#청담동 #파불라 "새롭게 발견되는 맛있는 메뉴들" 우리 가족이 가장 좋아하는 식당 중 하나인 파불라의 탐방은 계속된다. 생각해보니 차나무버섯에 대한 리뷰를 지금까지 하지 않았다. #차나무버섯볶음 신의 버섯이라고 불리우는 차나무버섯을 튀기듯 바싹 볶아 입이 얼얼하게 맛을 냈다. 신기하게도 엄청난 밥도둑이고 중독적이라 파불라의 대표메뉴가 되지 않았나 싶다. #새우아파라거스 껍질을 다 손실한 아스파라거스의 속살과 새우를 부드... 더보기
파불라
서울 강남구 도산대로81길 51
미슐랭이 미슐랭했다란 기대감만 잔뜩 부풀렸다가 정작 특별할 것 없는 실상에 실망감만 배가시키다의 의미로 이해하면 되겠읍니다 #멘보샤 👌 #어향가지 ❓️
진진
서울 마포구 월드컵북로1길 60
언제 누구와 먹어도 손색 없는 중식맛집! 번개로 5인이 메뉴정복을 했다. 확실히 중식은 머릿수가 많을수록 좋다ㅎㅎ 술 없이도, 술과 함께도 좋은 곳. #마파연두부 15,000 마라맛이 강렬한 마파두부. 다진 고기가 씹히는 게 중독성 있다. 게다가 연두부로 만든 거라서 포실포실하다. 이 집 밥도둑 #1. #어향가지 18,000 녹말이 많이 들어가 꾸덕한 어향가지. 달달짭짤한 밥도둑 #2. #우육면 특 13,000 사실 ... 더보기
우육면관
서울 종로구 종로7길 29-14