#남가좌동 #중화루 "너무나 푸근한 중화루 사부님의 요리들" 간짜장과 군만두가 너무나 맛있었던 중화루에 요리를 먹으러 갔습니다. 그리고 참으로 많은 것을 보고 먹고 느끼고 배우고 왔습니다. 일단 노사부님과 노사모님은 딱 봐도 연세가 85세 이상은 되어 보이십니다. 그럼에도 어린 저희 일행을 정성껏 챙겨주시고 요리해 주시니 감사했습니다. 이런 저런 자잘한 주문도 다 만들어 주셔서 아주 잘 먹었네요 기본적으로 이집은 만두와 ... 더보기
중화루
서울 서대문구 증가로8길 26
#여의도 #모던눌랑 "썬엣푸드 계열 중에 가장 맛있게 먹었다" 우리나라에 꽤 많은 레스토랑 그룹이 있는데 그 중 썬엣푸드도 중견급에는 속하는 곳이고 이름도 꽤 알려져 있다. 매드포갈릭, 시추안하우스, 텍사스데브라질, 모던눌랑, 모던샤브샤브, 부베트, 캐롤스, 만리지화 등. 이제는 분사한 매드포갈릭은 약 15년 전만해도 꽤 괜찮은 서양식이였고 이로인해 썬엣푸드에 대한 신뢰감이 있었으나 전반적인 외식 기술과 문화의 발전은 썬엣... 더보기
모던눌랑
서울 영등포구 국제금융로8길 31
#영등포 #동순각 "문화유산으로 보존되어야할 소중한 노포 중국집" 이제 동순각의 식사를 제대로 파악해 보려고 한다. 특히 옛날 메뉴들이 너무나 먹고 싶었고 궁금했다. #울면 울면 맛있다. 초등학교 때 먹고 반했던 맛 그대로다. 담백한 국물인데 절대 한국식 국물은 아니고 계란과 해물에서 뿜어져 나오는 감칠맛과 부드러움이 고급스러운 맛을 준다. 해물도 넉넉하고 면의 양도 많은데다 왠지 든든하게 보약먹는 끈적한 국물은 마음까지 ... 더보기
동순각
서울 영등포구 영등포로45길 14-5
#종로 #만리장성 #유산슬 * 한줄평 : 종로 직장인들이 기억해야할 노포 화상 중식당 1. 종로 보신각 사거리를 중심으로 한 오피스 타운에서 중식 매니아들에게 인기있는 화상 노포가 두어군데 있으니 유니짜장과 클로렐라면으로 유명한 <안래홍>, 차돌짬뽕을 필두로 두루두루 모든 요리가 준수한 <홍성원>이 바로 그곳이다. 2. 여기에 한군데를 더하자면 조계사 건너편 삼십여년 업력의 <만리장성>이 있는데, 아무래도 골목 안쪽에 ... 더보기
만리장성
서울 종로구 우정국로 42-2
DMC자이 뒷쪽 단지에 위치한 아리산채. 포장주문했는데 너무 빨리 나와서 놀랐다. 10분도 안 걸린 듯. 일요일 느지막한 오후, 붐비는 점심시간에도 한결같은 친절함과 하이텐션 뽐내시는 사장님은 뵐 때마다 기분이 좋다. 요즘 우리집에서 좋게 평가하고 있는 맛있고 편한 중국집. #쟁반짜장 (2인) 16,000 이동시간이 있어서 조금 불긴 했지만 너무 맛있게 먹은 짜장면. 소스가 면에 속속들이 잘 배어 만족스러웠다. #유산슬 (... 더보기
아리산채
서울 은평구 수색로 217-1
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